食事でデトックスする方法
ハーブ・スパイス
ハーブは別名スパイスとも呼ばれていますが、このハーブが非常にデトックス効果が高いのです。またハーブによっては薬草として様々な病気の改善にも効果があります。
一口にハーブといっても、その種類は1,000種類以上あります。その中でもデトックスに効果のあるハーブとして、パクチーがあります。パクチーはあの有害物質であるヒ素を解毒する効果があると言われています。もちろんヒ素だけでなく、様々な有害物質の解毒作用もありますし、腸の働きを活性化させ、便秘の解消にも効果があります。 よくお茶などに使われるどくだみもハーブの一種です。どくだみは非常にデトックス効果が高く、腎臓機能を活発にしたり、毛細血管を強化したりする効果もあります。
スパイスというと、日本では香辛料というイメージがありますが、この辛さは血行を促進しますし、唾液の分泌も良くなり消化を助ける効果があります。チリ（レッドペッパー）には辛味成分であるカプサイシンが多く含まれ、血行促進、冷え性を解消する効果があります。また、便秘解消にも非常に効果があるのです。
よくアルコールを摂取する時にウコン（ターメリック）を飲むという人がいますが、このウコンもデトックス効果が高いです。ウコンは肝臓の機能を高めアルコールを分解する作用だけでなく、有害物質を身体の外に排出する効果があるのです。また高い抗酸化作用もあるため、コレステロールを下げてくれます。
しょうが（ジンジャー）もデトックス効果が高く、新陳代謝を促進する効果がありますし、保温効果もありますので冷え性や便秘の解消にもいいのです。 このように、ハーブ（スパイス）はたくさんありますが、なかなかそれだけを摂取するのは非常に大変なことですので、食事の混ぜたり、ハーブティーにしてみたり、時にはサプリメントなどで摂取するのがいいかもしれません。
